Temos a parceria com a empresa Essencial há alguns anos. A importância desse acompanhamento é garantir o cumprimento das normas exigidas pelas Legislações. Desta forma asseguramos e proporcionamos a segurança alimentar para nossos clientes e colaboradores.”

Quando mantém um nível de excelência nos insumos e no produto final, é importante não ter somente os melhores profissionais nas cozinhas, mas também nos bastidores. Acredito muito que esse é o papel fundamental que a equipe da Essencial Segurança Alimentar tem em nossa empresa. Sempre com olhar atento e máximo cuidado com as operações, orientando e conduzindo para que o trabalho na questão: manipulação, higiene, segurança dos funcionários, documentação sejam ainda mais garantidos! O trabalho minucioso das nutricionistas agrega valor significativo para nossos pratos, e é claro, segurança e cuidado com nossos clientes.”

Empresa que presta assessoria no Bona Parma, de forma idônea e colabora muito nas visitas com nutricionistas e orientação para estagiário. Organiza nossos processos na fabricação e conduta dos procedimentos. Na minha opinião tem nos dado muitos resultados e sido uma experiencia bacana!”

Estamos com a Essencial desde 2014. Muitas mudanças ocorreram nesse período. Padronização das receitas, capacitação e acompanhamento dos profissionais nas boas práticas de manipulação e revisão dos documentos. Essa parceria de sucesso entre as lojas BIZA e a Essencial só nos trouxe melhorias.
Somos gratos as nutricionistas que estão sempre dispostas a nos ajudar.”

Nota-se diferença quando a Essencial está na unidade orientando e observando tudo com outros olhos.
Nós estamos muito satisfeitos com o trabalho da Essencial. Elas estão sempre trazendo as orientações dos perigos das manipulações incorretas e como podemos melhorar; nos lembrando dos vencimentos das documentações que a legislação exige para trabalhar sempre em conformidade; e dando o suporte para nossos funcionários, com treinamentos, conversas nos setores, as visitas semanais, manutenção dos equipamentos, limpeza, etc.
A equipe Hioki Sushi Santa Rosália conta muito com as nutricionistas, e sempre que precisamos elas estão ao nosso lado para ajudar.”

Em 2014 começamos uma parceria com a Essencial Segurança Alimentar e desde então conseguimos aprimorar em todos os sentidos, não só os diretamente ligados a nutrição, mas também estamos aprendendo a entender melhor as necessidades de colaboradores, fornecedores e clientes. A cada dia procuramos aperfeiçoar, desde a primeira manipulação da matéria prima até a entrega final de nossos produtos à venda, principalmente os de fabricação própria, que são os que exigem maior atenção, pois são elaborados com nossas receitas, feitos por funcionários diferentes e que temos que sempre manter um alto padrão e é também nessa hora que entra a Essencial Segurança Alimentar para nos auxiliar. Nosso intuito é a continuidade dessa união entre as duas empresas para que juntos possamos sempre prosperar.”

Sou proprietária e desde a inauguração da loja, a Essencial é uma parceira para termos produtos de qualidade, obedecendo a legislação alimentar. Temos procedimentos e regras a serem seguidas, o que garante o trabalho mais eficiente e eficaz nas rotinas do dia a dia. Nossa meta é sempre atendermos os nossos clientes com qualidade, e para isso temos na Essencial uma parceira que sempre está nos instruindo com as melhores práticas para que tudo esteja dentro das conformidades que nossos produtos exigem.”

Nós do Encontro Do Bolo nos preocupamos em manter sempre a qualidade e segurança dos produtos e processos de nossa loja.
Desde nossa inauguração em 2015 confiamos as boas práticas da empresa Essencial Segurança Alimentar os cuidados e medidas necessárias que nossos clientes merecem.
As orientações passadas aos nossos funcionários são fundamentais para a manipulação segura dos alimentos. Desta forma agrega ainda mais valores a nossa empresa.”

O trabalho da Essencial, é fundamental para o nosso estabelecimento. Nos trás muitos benefícios voltados a segurança alimentar e controle da qualidade. Fator que nos permite entregar o melhor para nossos clientes. Agradecemos a parceria de sempre!”

A empresa Essencial Segurança Alimentar, tem sido uma parte fundamental do nosso sucesso no Nakoo Sushi desde 2011. Seus serviços de nutrição e consultoria têm sido excepcionais, contribuindo para a qualidade dos nossos pratos e a satisfação dos nossos clientes. Sua equipe de profissionais altamente qualificados e comprometidos com a saúde e bem-estar tem desempenhado um papel crucial em manter os padrões elevados que nos tornaram um destino gastronômico confiável em Sorocaba. Estamos gratos pela parceria de longa data e ansiosos para continuar oferecendo refeições saudáveis e deliciosas sob sua orientação dedicada.
Em nome de toda a equipe do Nakoo Sushi Sorocaba, deixo aqui nosso agradecimento!”

Nós do Kooyoo Sushi entendemos que é importante a presença da Essencial dentro da nossa empresa. De diálogo fácil e comunicação acessível a todos os funcionários, explicam tudo de forma pontual.
Surpreende com inovações e melhorias a nosso favor, sempre.
Necessário trabalhar de forma tranquila e segura e isso a Essencial faz com maestria.
A Essencial Segurança Alimentar, realmente é essencial para nossa Empresa!”

Desde nossa inauguração em 2014 o Hioki Sushi Campolim conta com o suporte de consultoria em segurança alimentar prestado pela Essencial. Aqui são seguidas as boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos. Obrigado pelo ótimo trabalho e dedicação de sempre.”

Em 2015 iniciou a parceria com a Essencial. Para o Kaishi Sushi Votorantim que tem o comprometimento em servir o melhor para nossos clientes e é por isso que a ESA é tão importante, acompanhando nossos procedimentos, desde a chegada de insumos até o prato servido. A equipe de nutricionistas da ESA está sempre pronta a atender nossas demandas com muito profissionalismo e simpatia.”

Somos acompanhados pela Essencial Segurança Alimentar. Aprendemos aprimorar cada dia mais, para manter a qualidade dos produtos, a padronização de todos os processos e tudo que engloba as Boas Práticas.
Estamos bem satisfeitos com o atendimento e serviços que são oferecidos. A Nutricionista tem nos ensinado a cada dia. É de grande importância o serviço da Essencial no nosso estabelecimento; principalmente na questão de treinamento de funcionários. Fico muito feliz durante as visitas realizadas pela Nutricionista, que são extremamente pontuais, e que nos atentam a detalhes que talvez para nós sejam imperceptíveis durante a nossa rotina de trabalho.”

Estou com a Essencial desde 2014. Empresa comprometida em passar todas as informações para que os funcionários desenvolvam suas atividades dentro das Normas. Nutricionistas competentes em oferecer o trabalho com simpatia e excelência. Obrigada Equipe pela parceria!!”

A Bello Pão confia nos Serviços Prestados da Essencial Segurança Alimentar desde 2013. Periodicamente são aplicados treinamentos com as equipes para que todos os processos sejam seguidos.
Indico a Essencial para quem deseja ter seu Estabelecimento dentro das conformidades.
Só temos a agradecer pela parceria, estamos muito satisfeitos com vocês!!”

A presença da Essencial Segurança Alimentar é muito importante no restaurante, pois nos auxiliam nas melhorias e mudanças nos quesitos das Boas Práticas de manipulação. Além disso, tem a questão das exigências de documentações da vigilância sanitária.
Para nós do Hioki Sushi Itu, é fundamental a presença semanal da nutricionista, nos ajuda muito e ensina de forma eficaz e didática aos nossos colaboradores, além de aplicar sempre os treinamentos para novos funcionários, e atualiza aqueles que já passaram por outros treinamentos. Satisfeitos com o nosso acordo!”

A Beraldo di Cale sempre prezou pela segurança alimentar em nossos procedimentos operacionais. A nossa parceria com a Essencial já é de longa data, sendo um trabalho assertivo, realizado com muita eficiência. A Essencial é responsável pela verificação da documentação do restaurante, da higienização dos ambientes, pelo treinamento dos colaboradores, limpeza e conservação dos EPIs e gestão dos processos nutricionais”